Restaurant L'Ermite
La carte
* Beenham met kruidencrème € 8,50
* Scampi met mangosaus € 8,50
* Aspergekroketjes € 7,50
Hoofd
* Navarin printanier, een traditionele voorjaarschotel
van lamsvlees met groenten € 21,00
* Forel met venkel en pastis uit de oven € 19,50
* Pasta met daslook (wilde knoflook) | gemengde groene salade € 17,50
Desserts
* Aardbeischoteltje met slagroom: uit de oven met cointreau,
gedroogd, als sorbetijs en vers € 8,50
* Sinaasappel-amandeltaart | klein bolletje vanille-ijs € 7,50
* Chocolade-pindakaastaart € 7,50
* Roomijs 2 boules € 8,00
* Sorbetijs 2 boules € 6,50
* Irish of French coffee € 8,50
* Kaas € 6,50
Alles hier is fait maison, zelfgemaakt. Het menu verandert snel, zo'n beetje om de week.
Wilt u hier eten, dan stellen we het op prijs dat u reserveert. Komt u op de bonnefooi, dan kan het voorkomen dat we niet genoeg hebben voorbereid om u te ontvangen.
We serveren gerechten met seizoensproducten, bij voorkeur biologisch en lokaal, maar ook met uitstapjes naar andere landen. We maken zoveel mogelijk alles zelf, met aandacht voor culinaire tradities, kwaliteit van de verse producten en plezier aan tafel (slow food). We hebben altijd ook een smakelijk vegetarisch menu.
Het menu verandert continu.
Graag vooraf reserveren:
Ons telefoonnummer: 03 23 97 60 41.
e-mail: lermite.saintalgis@orange.fr